Fiesta Blas y Gegin

Rysáit Lachha Paratha

Rysáit Lachha Paratha
Cynhwysion:
- Blawd Gwenith Cyfan
- Halen
- Olew
- Dŵr

Sut i Wneud Lachha Paratha:
- Ychwanegu halen i flasu, dwy lwy fwrdd olew i'r blawd gwenith cyflawn. Cymysgwch yn dda. Ychwanegwch ychydig o ddŵr yn raddol wrth dylino'r toes. Rhowch o'r neilltu am 15 munud.
- Gwnewch beli bach gyda'r toes a rholiwch bob un yn baratha bach. Rhowch ghee ar bob dalen ac ysgeintiwch flawd sych. Rhowch un ar ôl y llall ac yna rholio i'w wneud yn finiog. Nawr plygwch y cynfasau a'i rolio. Mae eich Lachha Paratha yn barod i'w goginio.
..... (cwtogi'r cynnwys sy'n weddill)