Cynhwysion ar gyfer 12 patties gwygbys:

• 240 gr (8 a 3/4 owns) gwygbys wedi'u coginio
• 240 gr (8 a 3/4 owns) tatws wedi'u coginio
winwnsyn
• 1/2 llwy de o halen
1/3 llwy de cwmin :
• 1 cwpan iogwrt fegan
• 1 llwy fwrdd o olew olewydd
• 1 llwy de o sudd lemwn
pupur du
• 1/2 llwy de o halen
• 1 garlleg bach wedi'i gratio

Cyfarwyddiadau:

1. Stwnsiwch y gwygbys a'r tatws wedi'u coginio mewn a powlen fawr.
2. Ychwanegwch winwnsyn wedi'i dorri'n fân, garlleg, sinsir, olew olewydd, pupur du, halen, cwmin, a phersli wedi'i dorri'n fân. Cymysgwch yr holl gynhwysion nes i chi gael cymysgedd homogenaidd.
3. Ffurfiwch batis bach gyda'r cymysgedd a'u coginio ar badell wedi'i chynhesu ymlaen llaw gydag olew olewydd. Coginiwch am ychydig funudau nes eu bod yn frown euraidd ar y ddwy ochr.
4. Ar gyfer y saws iogwrt, mewn powlen cymysgwch iogwrt fegan, olew olewydd, sudd lemwn, pupur du, halen, a garlleg wedi'i gratio.
5. Gweini'r patis gwygbys gyda'r saws iogwrt a mwynhewch!