Cynhwysion

Para Dhokla Cytew:

• Harina de garbanzo: 1 1/2 taza
• Sal - 1/2 cucharadita
• Azúcar - 1/2 cucharadita
Cúrcuma en polvo: 1/2 cucharaditaSal de frutas eno: 1 cucharadita
• Agua

Para jarabe Dhokla:

• Aceite - 1 cucharadita
• Semillas o fwyaf: 1/2 cucharadita
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• Chiles verdes - 5 ud. (partidos)
• Hojas de curry
• Agua - 1/2 taza
• Sal - 1/2 cucharadita
• Azúcar - 2 cucharadit
• Hoja de cilantro (picada)
• Jugo de 1/2 limón

Método

p>En un tazón, agregar la harina de garbanzo, agregar azúcar, sal, cúrcuma a mezclar todo bien.

Agregue agua y mezcle bien.

Batir todo bien, la masa debe Nid oes angen llawer o amser.

Darllenwch 10 munud o hyd.

Cymerwch un mowld ar gyfer pastel gyda phoco de aceite.

Justo antes de verter la masa en el molde, agregue la sal de frutas eno y mezcle suavemente.

Vierte la masa inmediatamente en el molde del pastel.

Calienta una olla a presión / olla con algo de agua.

>Coloca un soporte el tu mewn y deja que agua hierva.

Coloque el molde para pastel en el soporte en la olla.

>Cierra y cocina al anwedd el dhokla durante unos 20 munud a fuego medio-bajo.

Pinchar el Dhokla gyda un palillo i gael ei gwblhau ar gyfer cocido.

que se enfríe.

>Calienta una sartén con un poco de aceite, agrega semillas de mostaza a deja que estallen.

Agreegue chiles verdes de curry.

>Después de unos minutos, vierte agua, agrega sal, azúcar.

Llévalo a ebullición a estufa la estufa.

Aregue el jugo de limón, hojas de cilantro a revuelva bien.< /p>

Cyfrifo el dokla a déjelo llegar a tymheredd amgylchynol.

Saque el dhokla del molde para pastel y córtelo en cuadrados.

Vierte los ingredients alinados en el dhokla.

Deje el dokla se empape en aliño.

O ultimo, decoralo con coco rallado a hojas de cilantro.

El dhokla está listo para servir.