Rysáit Cyw Iâr Shami Kabab
Cynhwysion:
- 500 g cyw iâr
- ½ cwpan Bengal gram wedi’i hollti
- 1 nionyn
- 1 llwy fwrdd o bast sinsir
- 1 llwy fwrdd o bast garlleg
- 1 llwy de o halen pentwr
- 1 llwy de o bowdr chili 2-3 dail llawryf
- 1 llwy de o bowdr mango/ sudd lemwn 1 llwy de o hadau cwmin
- 1 llwy de o ŷd pupur du
- 1 cardamom du< /li>
- ffon sinamon 2 fodfedd ewin 7-8
- 2-3 tsili coch 1 nionyn coriander dail dail mintys tsilis gwyrdd
- 1 wy