Fiesta Blas y Gegin

Rysáit Cyw Iâr Shami Kabab

Rysáit Cyw Iâr Shami Kabab

Cynhwysion:

  • 500 g cyw iâr
  • ½ cwpan Bengal gram wedi’i hollti
  • 1 nionyn
  • 1 llwy fwrdd o bast sinsir
  • 1 llwy fwrdd o bast garlleg
  • 1 llwy de o halen pentwr
  • 1 llwy de o bowdr chili
  • 2-3 dail llawryf
  • 1 llwy de o bowdr mango/ sudd lemwn
  • 1 llwy de o hadau cwmin
  • 1 llwy de o ŷd pupur du
  • 1 cardamom du< /li>
  • ffon sinamon 2 fodfedd
  • ewin 7-8
  • 2-3 tsili coch
  • 1 nionyn coriander dail dail mintys tsilis gwyrdd
  • 1 wy