Cynhwysion

• 200 g porc mâl
• 500 g bresych Tsieineaidd
• 1 llond llaw o winwnsyn gwyrdd a choriander, wedi'i dorri
• >1 llwy de o bowdr stoc llysiau
• 1/2 llwy de o halen
• 2 lwy fwrdd o garlleg wedi'i friwgig, pupur du, gwreiddiau coriander
• 2 llwy fwrdd o olew coginio
• 1 llwy de o saws soi

Cyfarwyddiadau

1. Cynheswch yr olew coginio mewn padell ar wres uchel.
2. Ychwanegwch y briwgig garlleg, pupur du, a gwreiddiau coriander. Ffriwch am 1 munud.
3. Ychwanegwch y porc wedi'i falu a'i ffrio nes nad yw'n binc mwyach.
4. Rhowch saws soi ar y porc mâl a pharhewch i ffrio.
5. Rhowch bot o ddŵr ar y stôf i ferwi.
6. Ychwanegwch y porc mâl wedi'i goginio yn y dŵr berwedig.
7. Ychwanegwch y powdr sesnin llysiau a halen.
8. Unwaith y bydd y dŵr yn berwi, ychwanegwch y bresych Tsieineaidd a gadewch i'r cawl ferwi am 7 munud.
9. Ar ôl 7 munud, ychwanegwch y winwnsyn gwyrdd wedi'u torri a'r coriander.
10. Cymerwch bopeth gyda'i gilydd yn drylwyr. Mwynhewch eich cawl blasus!