Fiesta Blas y Gegin

Reis wedi'i Ffrio Llysieuol ar unwaith

Reis wedi'i Ffrio Llysieuol ar unwaith

Cynhwysion
  • 1 cwpan o reis grawn hir
  • 2 gwpan o ddŵr
  • Saws soi
  • Sinsir
  • /li>
  • Briwgig garlleg
  • Mae llysiau wedi'u torri (moron, pys, pupurau cloch, ac ŷd yn gweithio'n dda)
  • 1/2 cwpan winwns werdd wedi'u torri
  • 1 llwy fwrdd o olew
  • 1 wy (dewisol)

Cyfarwyddiadau
  1. Coginiwch reis mewn dŵr yn unol â chyfarwyddiadau'r pecyn.
  2. Sgramblo wy (os yn defnyddio) mewn padell ar wahân.
  3. Cynheswch yr olew mewn sgilet fawr neu wociwch dros wres canolig. Ychwanegu'r garlleg wedi'i dorri i'r badell a'i goginio am tua 30 eiliad, yna ychwanegu'r llysiau wedi'u torri a'r sinsir.
  4. Trowch y gwres yn uchel, a'i dro-ffrio 2-3 munud nes bod y llysiau'n dyner crisp. Ychwanegwch reis ac wy wedi'u coginio, os ydych chi'n ei ddefnyddio, i'r sgilet a'i droi. Yna ychwanegwch saws soi a winwns werdd. Gweinwch yn boeth.