PELI CAWS

Amser paratoi 15 munud
Amser coginio 15-20 munud
Gwasanaethu 4

Cynhwysion

100 gm Caws Mozzarella, stwnsh , मोजरेला चीज
100 gm Caws wedi'i brosesu, stwnsh , प्रग़सससससससससससा 00 gm Paneer, stwnsh , पनीर
3 canolig Tatws, wedi'u berwi , आलू
4-5 tsilis gwyrdd ffres, wedi'u torri , हरी मिर्च
1 modfedd Sinsir, wedi'i dorri , अदरक
2 tbrian िि पत्ता
2 lwy fwrdd pentwr Wedi'i fireinio blawd , मैदा
½ llwy de o bowdr tsili coch Degi , देगी लाल मिर्च पाउडर
½ tsp Ginger- र र र र र सुन का पेस्ट
Halen i flasu , नमक स्वादानुसार
½ तार soda सोडा
¾-1 Cwpan briwsion bara ffres, ब्रेड क्रंब्स / powdr poha
¼ cwpan caws caled cwpan, चीज (i'w stwffio)
1 cwpan briwsion bara ffres, ब्रेड क्रंब्स (ar gyfer briwsion) ffrio , तेल तलने के लिए

Proses

Mewn powlen ychwanegwch gaws mozzarella, caws wedi'i brosesu, paneer, tatws, stwnshiwch nhw i gyd gyda'i gilydd nes eu bod wedi'u cymysgu'n iawn.
Nawr ychwanegwch oerfel gwyrdd , sinsir, dail coriander, blawd wedi'i buro, powdr tsili coch degi, past sinsir-garlleg, halen, soda pobi, briwsion bara a chymysgu popeth yn iawn nes bod y cyfan yn dod at ei gilydd.
Cymerwch ddogn o'r cymysgedd, gwnewch ychydig o le ynddo rhwng ac ychwanegu ychydig bach o gaws a'i rolio i wneud pêl, ailadrodd hyn a gwneud peli gyda gweddill y cymysgedd.
Gwnewch slyri trwy gymysgu blawd wedi'i buro, halen a dŵr, dylai fod yn gyson cotio.
Rhowch olew mewn kadai i'w gynhesu i'w ffrio.
Yn y cyfamser, cymerwch un bêl gaws a'i rhoi yn y slyri ac yna ei orchuddio â briwsion bara yn iawn, ailadroddwch y broses hon ar gyfer pob pêl arall.
Nawr ffriwch y peli hyn yn ddwfn mewn olew poeth canolig nes ei fod yn frown euraid ac yn grensiog.
Gweini'n boeth gydag ychydig o sos coch tomato.