Fiesta Blas y Gegin

Momos Cyw Iâr wedi'i Stamio

Momos Cyw Iâr wedi'i Stamio
  • Ciwbiau cyw iâr heb asgwrn 350g
  • Pyaz (Nionyn) 1 canolig
  • Namac (Halen) ½ llwy de neu i flasu
  • Kali mirch (Du) pupur) wedi'i falu ½ llwy fwrdd
  • Saws soi 1 a ½ llwy fwrdd
  • Blawd corn 1 llwy fwrdd
  • Dŵr 1-2 llwy fwrdd
  • Lehsan (Garlleg ) wedi'i dorri'n fân 1 a ½ llwy fwrdd
  • Hara pyaz (nionyn gwyrdd) wedi'i dorri'n fân ¼ Cwpan
  • Olew coginio ½ llwy fwrdd
  • Maida (blawd pob-pwrpas) wedi'i hidlo 3 cwpan
  • Halen 1 a ½ llwy de
  • Olew coginio 2 lwy de
  • Cwpan Dŵr 1 neu yn ôl yr angen

-Mewn a chopper, ychwanegu cyw iâr, winwnsyn, halen, du ... saws tsili poeth ka saath serve karein!