Cynhwysion

• 2 lwy fwrdd ychwanegol o olew olewydd crai
• 4 cwpan o florets brocoli, (1 pen o frocoli)
• 4-6 ewin garlleg, wedi'i dorri
• 1/4 cwpan dŵr
• halen a phupur

Cyfarwyddiadau

Cynheswch olew olewydd mewn padell ffrio fawr dros wres canolig. Ychwanegwch y garlleg gyda phinsiad o halen a ffriwch nes ei fod yn persawrus (tua 30-60 eiliad). Ychwanegwch y brocoli i'r badell, sesnwch gyda halen a phupur, a ffriwch am 2 i 3 munud. Ychwanegwch 1/4 cwpan o ddŵr, popiwch ar y caead, a choginiwch am 3 i 5 munud arall, neu nes bod y brocoli yn dyner. Tynnwch y caead a'i goginio nes bod unrhyw ddŵr ychwanegol wedi anweddu allan o'r badell.

Maeth

Gwasanaethu: 1 cwpan | Calorïau: 97kcal | Carbohydradau: 7g | Protein: 3g | Braster: 7g | Braster Dirlawn: 1g | Sodiwm: 31mg | Potasiwm: 300mg | Ffibr: 2g | Siwgr: 2g | Fitamin A: 567IU | Fitamin C: 82mg | Calsiwm: 49mg | Haearn: 1mg