Rysáit Masoor Dal Dosa Protein Uchel

Croeso i'r rysáit masoor dal dosa protein uchel iach a blasus hwn! Mae'r tro maethlon hwn ar y dosa clasurol De India yn llawn protein sy'n seiliedig ar blanhigion, gan ei wneud yn berffaith ar gyfer brecwast, cinio neu swper. Wedi'i wneud gyda masoor dal (corbys coch), mae'r dosa hwn nid yn unig yn gyfoethog mewn protein ond hefyd yn llawn maetholion hanfodol, gan ei wneud yn ddewis gwych i unrhyw un sy'n dymuno bwyta'n iachach heb aberthu blas.

Pam Ceisiwch Hyn Uchel Protein Dosa?

• High mewn protein a ffibr, perffaith ar gyfer adeiladu cyhyrau a cholli pwysau.
• Dewis arall heb glwten ac yn fegan-gyfeillgar yn lle dosa traddodiadol.
• Hawdd i'w wneud gyda chynhwysion syml a phroses goginio gyflym.
• Perffaith ar gyfer diet carb-isel a phrotein uchel.

Cynhwysion:

• 1 cwpan masoor dal (corbys coch), socian
• 1-2 tsili gwyrdd, wedi’i dorri
• sinsir 1 modfedd, wedi’i gratio
• Halen i flasu
• Dŵr yn ôl yr angen
• Olew ar gyfer coginio

Cyfarwyddiadau:

1. Mwydwch y masoor dal mewn dŵr am o leiaf 4 awr neu dros nos. Draeniwch a rinsiwch y dal.
2. Cymysgwch y dal wedi'i socian â chilies gwyrdd, sinsir a halen. Ychwanegwch ddŵr yn ôl yr angen i wneud cytew llyfn.
3. Cynheswch sosban nad yw'n glynu dros wres canolig a'i iro ag ychydig o olew.
4. Arllwyswch londr o'r cytew ar y badell a'i wasgaru mewn mudiant crwn i ffurfio dosa tenau.
5. Coginiwch nes bod yr ymylon yn codi a'r arwyneb wedi coginio drwyddo, yna troi a choginio am funud arall.
Ailadroddwch y broses gyda'r cytew sy'n weddill. Gweinwch yn boeth gyda'ch hoff siytni neu sambar.

Mae'r rysáit masoor dal dosa hwn yn ddelfrydol ar gyfer feganiaid, llysieuwyr, neu unrhyw un sy'n chwilio am ryseitiau iachus sy'n flasus ac yn faethlon.