Fiesta Blas y Gegin

Masala Lachha Paratha gyda Blawd Gwenith

Masala Lachha Paratha gyda Blawd Gwenith

Cynhwysion:
- Blawd gwenith
- Dŵr
- Halen
- Olew
- Ghee
- hadau cwmin
- Powdr tsili coch
- Tyrmerig
br>- Masala dymunol arall

Cyfarwyddiadau:
1. Cyfunwch flawd gwenith a dŵr i ffurfio toes meddal.
2. Ychwanegwch halen ac olew. Tylino'n dda a gadael iddo orffwys.
3. Rhannwch y toes yn ddarnau cyfartal a rholiwch bob un allan yn denau.
4. Rhowch ghee ac ysgeintiwch hadau cwmin, powdr chili, tyrmerig, a masala eraill.
5. Plygwch y toes wedi'i rolio mewn pletiau a throelli i ffurfio siâp crwn.
6. Rholiwch ef allan eto a'i goginio ar radell boeth gyda ghee nes ei fod yn grensiog ac yn frown euraidd.