Fiesta Blas y Gegin

Llysiau wedi'u Rhostio

Llysiau wedi'u Rhostio
  • 3 cwpan o florets brocoli
  • 3 cwpan blodfresych blodfresych
  • 1 bagad o radis wedi ei haneru neu ei chwarteru yn dibynnu ar faint (tua 1 cwpan)
  • 4 -5 moron wedi'u plicio a'u torri'n ddarnau bach (tua 2 gwpan)
  • 1 nionyn coch wedi'i dorri'n ddarnau trwchus* (tua 2 gwpan)

Cynheswch y popty ymlaen llaw i 425 gradd F. Gorchuddiwch ddwy daflen bobi ag ymyl yn ysgafn gydag olew olewydd neu chwistrell coginio. Rhowch frocoli, blodfresych, radis, moron a winwnsyn mewn powlen fawr.

Rhowch olew olewydd, halen, pupur a phowdr garlleg i'r gymysgedd. Taflwch bopeth gyda'i gilydd yn ofalus.

Rhannwch yn gyfartal rhwng y cynfasau pobi ymylog. Nid ydych chi eisiau gorlenwi'r llysiau neu byddant yn stemio.

Rhostiwch am 25-30 munud, gan fflipio'r llysiau hanner ffordd drwodd. Gweinwch a mwynhewch!