Lasagna Cyw Iâr

Cynhwysion:

Makhan (Menyn) 2 llwy fwrdd
Doodh (Llaeth) 1 & ½ Cwpan
Powdr meirch wedi'i ddiogelu (Powdr pupur gwyn) ½ llwy de
Halen pinc Himalayaidd ½ llwy de neu i flasu
Olew coginio 3 llwy fwrdd
Pyaz (Nionyn) wedi'i dorri ½ Cwpan
Qeema cyw iâr (Minsys) 300g
Tamatar (Tomatos) piwrî 2 canolig
Past tomato 1 a ½ llwy fwrdd
Halen pinc Himalayan 1 llwy de neu i flasu
Powdwr paprika 1 llwy de
Powdr mirch Kali ( Powdr pupur du) ½ llwy de
Oregano sych 1 llwy de
Dŵr ¼ Cwpan neu yn ôl yr angen
Cynfasau lasagna 9 neu yn ôl yr angen (wedi'i ferwi yn unol â chyfarwyddyd y pecyn)
Caws Cheddar wedi'i gratio yn ôl yr angen
Caws Mozzarella wedi'i gratio yn ôl yr angen
Oregano sych i'w flasu
Mâl Lal (Chili coch) wedi'i falu i blas
Persli ffres

Mewn padell ffrio, ychwanegwch menyn a gadewch iddo doddi.
Ychwanegwch flawd amlbwrpas, cymysgwch yn dda a ffriwch am 30 eiliad.
Ychwanegwch laeth a chwisg yn dda.
Ychwanegwch bupur gwyn powdwr, halen pinc, cymysgwch yn dda a choginiwch nes ei fod yn tewhau (1-2 funud) a'i roi o'r neilltu.

Yn y yr un padell ffrio, ychwanegu olew coginio, garlleg, nionyn a ffrio am 1-2 funud.
Ychwanegwch friwgig cyw iâr a chymysgwch yn dda nes ei fod yn newid lliw.
Ychwanegwch domatos piwrî, past tomato , halen pinc, powdwr paprika, powdr pupur du, oregano sych a chymysgwch yn dda.
Ychwanegwch ddŵr a chymysgwch yn dda, gorchuddiwch a choginiwch ar fflam isel am 8-10 munud yna coginiwch ar fflam uchel am 1-2 munud.

Mewn popty (7.5 X 7.5 modfedd) dysgl pobi diogel, ychwanegu a thaenu saws cyw iâr coch, cynfasau lasagna, saws gwyn , saws cyw iâr coch, caws cheddar, caws mozzarella, cynfasau lasagna, saws gwyn, saws cyw iâr coch, caws cheddar, caws mozzarella, cynfasau lasagna, saws gwyn, caws cheddar, caws mozzarella, oregano sych a tsili coch wedi'i falu.
Cynheswch y popty microdon ymlaen llaw ar 180C am 10 munud.
Pobwch mewn popty darfudiad wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar 180C am 12-14 munud.
Gaddurnwch â phersli ffres a'i weini!