Corbys

CYNNWYS:
1 1/2 cwpan nionyn, wedi'i dorri
1 llwy de o olew olewydd
3 cwpan o ddŵr
1 cwpan corbys, sych
1 1/2 llwy de o halen kosher (neu i flasu)
CYFARWYDDIADAU:
- Archwiliwch corbys. Tynnwch unrhyw gerrig a malurion. Rinsiwch.
- Cynheswch olew mewn sosban dros wres canolig.
- Rhewch nionyn mewn olew nes yn feddal.
- Ychwanegwch 3 cwpan o ddŵr at y nionod wedi'u ffrio a'u rhoi i ferwi.
- Ychwanegu corbys a halen at ddŵr berwedig.
- Dychwelwch i ferwi, yna gostyngwch y gwres i fudferwi.
- Mudferwi 25 - 30 munud neu nes bod y corbys yn dyner.