Ar gyfer Siytni Garlleg:-
5-6 Clof Garlleg
1 llwy de o Hadau Cwmin
1 llwy fwrdd Powdwr Tsili Coch Kashmiri
Halen yn ôl y blas

I Chila:-< br>1 cwpan Blawd Gram (Besan)
2 lwy fwrdd Blawd Reis (fel arall gellir defnyddio suji neu 1/4 cwpan o reis wedi'i gorddi)
Pinsiad o Powdwr Tyrmerig (Haldi)
Halen yn ôl y blas
>Dŵr (yn ôl yr angen)
1/2 cwpan Paneer
Tua 1.5 cwpan o lysiau wedi'u torri'n fân (Moonen, Bresych, Capsicum, Nionyn a Choriander)
Olew (yn ôl yr angen)

Dull:

I wneud Siytni Garlleg:-
Cymerwch 5-6 Clof Garlleg Ychwanegu 1 llwy de o Hadau Cwmin Ychwanegu 1 llwy fwrdd Kashmiri Powdwr Tsili Coch Ychwanegu Halen i flasu a malu'r cymysgedd hwn yn fras Trosglwyddwch y siytni mewn powlen

I wneud Chila:-
Mewn powlen gymysgu, cymerwch 1 cwpan Blawd Gram (Besan) Ychwanegu 2 lwy fwrdd o Blawd Reis Ychwanegu pinsied o Powdwr Tyrmerig (Haldi) Ychwanegu Halen yn ôl y blas Ychwanegu rhowch gymysgedd da iddo Ychwanegu Dŵr yn raddol a pharhau i'w gymysgu Gorffwyswch y cytew am 10 munud Ymhellach i wneud stwffin, cymerwch fowlen gymysgu Mewn powlen gymysgu, cymerwch 1/2 cwpan Paneer Ychwanegu tua 1.5 cwpan o lysiau wedi'u torri'n fân (Moonen, Bresych, Capsicum, Nionyn a Choriander ) Cymysgwch ef yn dda a gadewch i ni ddechrau gwneud chila Cynheswch y sosban, ychwanegwch ychydig o Olew a sychwch â hances bapur Rhowch ef ar wres araf i ganolig Ychwanegu cytew ar y sosban a thaenwch ychydig o olew arno Taenwch Siytni Garlleg ar chila Ychwanegu stwffin wedi'i baratoi Gorchuddiwch â chaead a choginiwch am 5 munud Coginiwch nes ei fod yn troi'n frown euraidd o'r gwaelod Plygwch y chila a chymerwch ef ar blât gweini Mwynhewch Chila Garlleg Llysieuol Blasus gyda Siytni Cnau Coco