• Reis Amrwd - 2 Gwpan
• Ceffyl Gram - 1 Cwpan
• Urad Dal - 1/2 Cwpan
• Hadau Fenugreek - 1 llwy de /li>
• Poha - 1/4 Cwpan
• Halen - 1 llwy de
• Dŵr
• Olew
• Ghee

Dull:

1. Mwydwch reis amrwd, marchgram, urad dal a hadau fenugreek mewn dŵr am o leiaf 6 awr.
2. Mwydwch y math trwchus poha mewn un ar wahân powlen am 30 munud yn union cyn malu'r reis a'r dals.
3. Ychwanegwch yr holl gynhwysion wedi'u socian mewn sypiau bach i'r jar gymysgu, ychwanegwch ddŵr a'i falu i mewn i cytew llyfn.
4. Trosglwyddwch y paratowyd cytew i bowlen ar wahân ac ychwanegu halen. Cymysgwch yn dda.
5. Epleswch y cytew hwn am 8 awr / dros nos yn nhymheredd yr ystafell.
6. Cymysgwch y cytew yn dda ar ôl eplesu.
7. Cynheswch tawa a thaenwch ychydig ohono. olew drosto.
8. Arllwyswch lathenni o gytew ar y tawa a'i wasgaru'n gyfartal fel dosa arferol.
9. Ychwanegwch ghee at ymylon dosa.
10. Unwaith y bydd y dosa wedi'i rostio'n braf, tynnwch ef o'r badell.
11. Gweinyddwch y horsegram dosa yn boeth ac yn braf gydag unrhyw siytni o'ch dewis wrth yr ochr.