Cynhwysion:

• 1 cwpan vermicelli neu semiya
• 1 llwy fwrdd o olew neu ghee
• 1 llwy de o hadau mwstard
1/2 llwy de o hing
• darn 1/2 modfedd sinsir - wedi'i gratio
• 2 lwy fwrdd Cnau daear
• Dail Cyrri - ychydig
• 1-2 tsilis gwyrdd, hollt
1 winwnsyn canolig ei faint, wedi'i dorri'n fân
• 1 llwy de o bowdr jeera
1 1/2 llwy de o bowdr Dhania
• 1/4 cwpan pys gwyrdd
• 1/4 cwpan moron, wedi'i dorri'n fân
• 1/4 cwpan capsicum, wedi'i dorri'n fân
• Halen i flasu
• 1 3/ 4 cwpan o ddŵr (ychwanegwch fwy o ddŵr os oes angen, ond dechreuwch gyda'r mesuriad hwn)

Cyfarwyddiadau:

• Rhoi'r fermicelli yn sych nes ei fod yn frown ysgafn a'i dostio, cadwch hwn o'r neilltu
• Cynhesu olew neu ghee mewn padell, ychwanegu hadau mwstard, colfach, sinsir, cnau daear a saws
li>Ychwanegwch y dail cyri, tsilis gwyrdd, winwns a ffrio nes bod y winwns yn troi'n dryloyw
• Ychwanegwch y sbeisys yn awr - powdr jeera, powdr Dhania, halen a chymysgu. Nawr, ychwanegwch y llysiau wedi'u torri (pys gwyrdd, moron a capsicum). Tro-ffrio nhw am 2-3 munud nes eu bod wedi coginio
• Ychwanegwch y vermicelli rhost i’r badell a chymysgwch yn dda gyda’r llysiau
• Cynheswch y dŵr a dod ag ef i ferwi ac ychwanegu y dŵr hwn i'r badell, cymysgwch yn ysgafn a choginiwch am ychydig funudau nes ei wneud
• Gweinwch yn boeth gyda gwasgfa o sudd lemwn