Cynhwysion

• 1 pwys o Fronnau Cyw Iâr
• 1 llwy fwrdd o finegr gwyn
• 1 llwy fwrdd o bowdr garlleg
½ llwy de Paprika
• 1 llwy de Halen
• ¼ llwy de o Bupur
• 2 gwpan naddion corn
• ½ llwy de o Bupur
li>
• ½ cwpan Blawd
• 2 wy, wedi'u curo
• 4-6 Buns
• Topins Dewisol: Mayo, Letys, Tomatos, Pickles, Mwstard, Saws Poeth, Sos coch, saws BBQ, ac ati. pupur nes ei fod yn fân iawn, a'i roi o'r neilltu.
• Sychwch y prosesydd bwyd allan, ac yna cymysgwch y cyw iâr, finegr, powdr garlleg, paprika, halen a phupur nes eu bod wedi'u cyfuno'n llawn a'u torri'n fân. Rholiwch allan yn 4 i 6 patties, rhowch ar blât papur cwyr neu hambwrdd dalennau a'i fflatio i tua ½ modfedd o drwch, neu i'r trwch a ddymunir. Rhowch yn y rhewgell am 1 awr.
• Rhowch y blawd, wyau, a chymysgedd creision corn ar blatiau ar wahân neu mewn prydau bas.
• Rhowch bob pati mewn blawd a gorchuddiwch bob ochr yn ysgafn. Yna rhowch wyau i mewn a gorchuddiwch bob ochr. Yna, yn olaf, rhowch y cymysgedd plu ŷd ar y ddwy ochr.
• Frïwch y patis yn aer, pobwch neu ffriwch y patis yn ddwfn nes eu bod yn frown euraidd, yn grensiog, ac wedi coginio trwodd i o leiaf 165° F yn fewnol. Os ydych chi'n pobi, pobwch ar 425 ° F am 25-30 munud, neu nes ei fod wedi coginio drwyddo.
• Tostiwch y byns a'u rhoi ar ben gyda phati wedi'i goginio. Ychwanegwch unrhyw dopinau dewisol, os dymunir. Gweinwch a mwynhewch!