Složení:

krájení kváskového chleba

1 lžíce arašídového oleje lisovaného ze dřeva

6–7 stroužků česneku

1 cibule, nakrájená

1 lžička mořské soli

200 g hub

1/3 lžičky kurkumy

1 /2 lžičky prášku z černého pepře

1/2 lžičky garam masala

1/4 kapie

listy moringy

šťáva z poloviny citron