Kuchyňská příchuť Fiesta

Zdravá příprava jídla s vysokým obsahem bílkovin

Zdravá příprava jídla s vysokým obsahem bílkovin

Snídaně: Čokoládový malinový pečený oves

Složení pro čtyři porce:

  • 2 šálky (bezlepkového) ovsa
  • 2 banány
  • 4 vejce
  • 4 lžíce neslazeného kakaového prášku
  • 4 lžičky prášku do pečiva
  • 2 šálky mléka dle výběru< /li>
  • Volitelně: 3 odměrky veganského čokoládového proteinového prášku
  • Poleva: 1 šálek malin
  1. Všechny ingredience dejte do mixéru a mixujte, dokud hladké.
  2. Nalijte do vymazaných skleněných nádob.
  3. Pečte při 180 °C / 350 °F po dobu 20–25 minut.

Oběd: Zdravý feta brokolicový quiche

Složení asi na čtyři porce:

  • Kůrka:
  • 1 1/2 šálku (bezlepkové) ovesné mouky
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 šálku olivového oleje
  • 4-6 lžic vody< /li>
  • Náplň:
  • 6–8 vajec
  • 3/4 šálku (bezlaktózového) mléka
  • 1 svazek nakrájené bazalky
  • 1 svazek pažitky nakrájený
  • 1/2 lžičky soli
  • Špetka černého pepře< /li>
  • 2 papriky, nakrájené
  • 1 malá hlávka brokolice, nakrájená
  • 4,2 unce (bez laktózy) rozdrobené fety
< ol>
  • Smíchejte ovesnou mouku a sůl.
  • Přidejte olivový olej a vodu a míchejte, aby se spojily. Nechte 2 minuty odležet.
  • Směs vtlačte do vymazané koláčové formy.
  • Na kůrku přidejte nakrájenou zeleninu a fetu.
  • Smíchejte vejce, mléko, sůl, pepř, pažitka a bazalka dohromady.
  • Vaječnou směs nalijte na zeleninu.
  • Pečte při 180 °C / 350 °F po dobu 35–45 minut.< /li>
  • Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v lednici.

    • Svačina: Svačina s pikantním hummusem

    Vysokoproteinový pikantní hummus (přibližně 4 porce):

    • 1 plechovka cizrny
    • Šťáva z 1 citronu
    • 1-2 jalapeños, nakrájené
      • < li>Hrst koriandru/koriandru
    • 3 lžíce tahini
    • 2 lžíce olivového oleje
    • 1 lžička mletého kmínu
    • 1/2 lžičky sůl
    • 1 šálek (bezlaktózového) tvarohu

    Zelenina dle výběru: paprika, mrkev, okurka

    < ol>
  • Všechny ingredience hummusu přidejte do mixéru a rozmixujte, dokud nebudou krémové.
  • Postavte svačinové krabičky s použitím zeleniny dle vlastního výběru.

    • Večeře: těstoviny Pesto Pečeme

    Složení na asi 4 porce:

    • 9 oz cizrnových těstovin
    • 17,5 oz cherry/hroznových rajčat, rozpůlených
    • 17,5 oz kuřecí prsa
    • 1 malá hlava brokolice, nakrájená
    • 1/2 šálku pesta
    • 2,5 oz strouhaného parmazánu< /li>

    Na kuřecí marinádu:

    • 2–3 lžíce olivového oleje
    • 2 lžičky dijonské hořčice< /li>
    • 1/2 lžičky soli
    • Špetka pepře
    • 1 lžička paprikového koření
    • 1 lžička sušené bazalky
    • Špetka chilli vloček
    1. Těstoviny uvařte podle obalu. Nechte si půl šálku vody na vaření.
    2. Smíchejte vařené těstoviny, brokolici, rajčata, kuře, pesto a odloženou vodu na vaření v pekáčku.
    3. Navrch posypte parmazánem.
    4. Navrch posypte parmazánem.
      5. li>
    5. Pečte při 180 °C / 350 °F asi 10 minut, dokud se sýr nerozpustí.
    6. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v lednici.