Kuchyňská příchuť Fiesta

VEG FRANKIE STYLU MUMBAI

VEG FRANKIE STYLU MUMBAI

VEG FRANKIE

Doba přípravy 10–15 minut
Doba vaření 25–30 minut
porce 4

ingredience

na těsto< br>1 šálek Maida , मैदा
½ šálku pšeničné mouky , गेहूं का आटा
Voda , पानी
1 polévková lžíce
Frankie lžíce semínek koriandru, धनिया के बीज
1 polévková lžíce semínek kmínu , जीरा
12-15 černých pepřů, काली2 lžičky Degi red chilli prášek, देगी लाल मिर्च पाउडर< >¼ lžičky Asafoetida , हींग
½ lžičky Garam masala , गरम मसाला
½ lžičky sušeného mangového prášku , आमडूा Salt , नमक

Proces

  • Do mísy přidejte maidu, pšeničnou mouku, vodu, olej a z polovláčného těsta.
  • Zlehka opražte semínka koriandru, kmín, nevýhody černého pepře.