Steakový salát z fazolí Chimichurri:

Složení:

• 1 lb steal z boku – vařte 5 minut na středním stupni vysoká teplota na každé straně
• 1 šalotka
• 1 svazek petrželky
• 1 svazek koriandru
• 1/2 šálku nakrájené pečené červené papriky< /li>
• 1 plechovka fazolí garbanzo
• 1 plechovka bílých fazolí
• 1 nádoba mini kuliček monzerelly
• Na dresink: 1/4 šálku červeného vína ocet, 1/2 hrnku olivového oleje, špetka vloček červené papriky, 1 stroužek česneku, sůl, šťáva z 1 citronu

Ředkvičkový salát:

Složení:

• 1 sáček perských okurek
• 1 svazek koriandru
• 1/4 červené cibule< /li>
• 1 svazek ředkviček
• 5 zelených cibulek
• 1 konzerva cizrny
• 1 kuřecí, drcená nebo kuřecí prsa
• Na dresink: 1 svazek kopru, 1/2 hrnku řeckého jogurtu, 2 lžíce červeného vinného octa, šťáva ze 2 citronů, 1 lžička soli, 2 lžíce olivového oleje

La Scala Fazolový salát:

Složení:

• 1 sáček perských okurek
• 1 nádoba cherry rajčat
• 1 svazek petrželky
• 1 nádoba mini mozzarelly
• 1 nádoba salámu
• 1 šalotka
• 1 plechovka cizrny< /li>
• 1 plechovka bílých fazolí
• 1/2 sklenice oliv kalamata
• 1/2 sklenice feferonky
• Na dresink: 1 šálek strouhaného parmeggiano reggiano, 2 stroužky nastrouhaného česneku, 1/4 hrnku červeného vinného octa, 1/4 hrnku olivového oleje, 1 PL dijonské hořčice, 1 lžička soli, 1 lžička italského koření, šťáva z půlky citronu

• 1 1/2 šálku bezlepkové mouky
• 1/2 šálku proteinového prášku Vanilla Equip
• 1 lžička jedlé sody
• 3/4 lžičky prášku do pečiva
• 3/4 lžičky soli
• 1/2 lžičky skořice
• 1 1/2 šálku rozmačkaného banánu
• 1/2 šálku jogurtu
• 1/2 šálku medu nebo javorového sirupu
• 1/3 šálku oleje
• 2 lžičky vanilkového extraktu
• ?Volitelné: čokoládové lupínky
• Pečte při 350 °C 40 minut, přikryjte alobalem a pokračujte v pečení 10–20 minut, dokud párátko nevyjde čisté