Složení:

Příprava sýrové náplně:
-Makhan (máslo) 3 lžíce
-Maida (univerzální mouka) 3–4 lžíce
-Olperovo mléko 1 šálek< br>-Chilli česneková omáčka 1 polévková lžíce
-Pálivá omáčka 1 polévková lžíce
-Sušené oregano 1 ČL
-Kali mirch (černý pepř) drcený ½ ČL
-Himálajská růžová sůl 1 ČL nebo podle chuti< br>-Pět koření v prášku ½ lžičky
-Nakládané jalapenos nakrájené ¼ šálku
-Čerstvá petržel nasekaná 1 polévková lžíce
-Sýr Olper's Cheddar ½ šálku nebo podle potřeby
-Sýr Olper's Mozzarella ½ šálku nebo podle potřeby
Příprava těsta:
-Maida (univerzální mouka) prosátá 3 šálky
-Himálajská růžová sůl 1 lžička nebo podle chuti
-Olej na vaření 2 lžíce
-Voda 1 šálek nebo podle potřeby
-Olej na smažení 1 ČL
-Olej na smažení

Postup:

Připravte sýrovou náplň:
-Do pánve přidejte máslo a nechte ho roztát.
... Podávejte s rajčatovým kečupem!