Složení

2–3 velké zralé banány, rozmačkané budou odpovídat přibližně 1 šálku (přibližně 8 uncí)
1–3/4 šálkům (210 gramů) univerzální mouky
1/2 lžičky. jedlá soda
2 lžičky. prášek do pečiva
1/4 lžičky. sůl nebo špetka
1/3 šálku (2,6 unce) změklého másla
2/3 šálku (133 gramů) krystalového cukru
2 vejce, pokojová teplota
2 polévkové lžíce. mléko, pokojová teplota
1/2 šálku (64 gramů) nasekaných vlašských ořechů na těsto + 1/4-1/2 šálku vlašských ořechů na polevu
1 polévková lžíce. rychlý oves na polevu (volitelné)