SLOŽENÍ NA PIZZOVÉ TĚSTO:
►1 ​​1/4 šálku teplé vody (300 ml) 105-110˚F.
►1/2 ČL aktivního sušeného droždí
►1 ​​ČL medu
► 1/2 lžičky jemné mořské soli
►3 1/3 šálku univerzální mouky (420 gramů)