Smíchejte zeleninu Sabzi

Složení:
- 1 šálek růžičky květáku
- 1 šálek nakrájené mrkve
- 1 šálek nakrájené zelené papriky < li>1 šálek nakrájené dětské kukuřice
- 1 šálek hrášku
- 1 šálek brambor nakrájených na kostičky
Postup:
1. Smíchejte všechnu nakrájenou zeleninu v misce.
2. Na pánvi rozehřejte olej, přidejte rozmixovanou zeleninu a za stálého míchání opékejte 5–7 minut.
3. K zelenině přidejte sůl, prášek z červeného chilli a garam masalu. Dobře promíchejte.
4. Přikryjte pánev a vařte na mírném ohni 15–20 minut.
5. Podávejte horké a vychutnejte si!