Kuchyňská příchuť Fiesta

Smažená rýže s krevetami s sebou

Smažená rýže s krevetami s sebou

Použil jsem ingredience

8 šálků vařené jednodenní jasmínové rýže (4 šálky nevařené)

1–1,5 lb syrových krevet

1 šálek julienned mrkve

1 malá žlutá cibule nakrájená na kostičky (volitelně)

Tmavá sójová omáčka

Běžná sójová omáčka / s nízkým obsahem sodíku

Ústřicová omáčka

1 lžíce drceného česneku

1 lžíce sezamového oleje

2 míchaná vejce

2 lžíce másla na vejce

Rostlinný olej

Sůl

Černý pepř

Vločky chilli papričky

3/4 šálku nakrájeného jara cibule na ozdobu