Salát bohatý na bílkoviny

špenát - 15 až 20 listů
mrkev - 1 šálek
zelí - 1 šálek
okurka - 1 šálek
vařená cizrna - 1 šálek
slunečnicová semínka - 1/2 šálku< br>cibule - 1 šálek
rajče -1 šálek
himalájská sůl
pepř - 1 lžička
sójová omáčka - 1 lžička
olivový olej - 1 lžička
citron - 1