3 polévkové lžíce ghí (घी)
1 lžička semínek kmínu (जीरा)
1 palec drcený zázvor (अदरक)
1 čerstvá zelená chilli drcená (हचि ममि ममि ममि ममिम (कड़ी पत्ता)
2 střední brambory – vařené a středně nakrájené na kostičky (आलू)
¼ šálku arašídů – drcené (मूंगफली)
...