Složení

• 200 g mletého vepřového masa
• 500 g čínského zelí
• 1 hrst zelené cibule a koriandru, nakrájené
• 1 lžička zeleninového vývaru v prášku
• 1/2 lžičky soli
• 2 lžíce mletého česneku, černý pepř, kořeny koriandru
• 2 lžíce oleje na vaření
• 1 lžička sójové omáčky

Pokyny

1. Na pánvi rozehřejte olej na vaření na vysokou teplotu.
2. Přidejte nasekané kousky česnek, černý pepř a kořeny koriandru. Smažte 1 minutu.
3. Přidejte mleté ​​vepřové maso a restujte, dokud již není růžové.
4. Mleté vepřové maso okořeňte sójovou omáčkou a pokračujte v restování.
5. Na sporák dejte vařit hrnec s vodou.
6. Do vroucí vody přidejte vařené mleté ​​vepřové maso.
7. Přidejte zeleninové koření a sůl.
8. Jakmile se voda vaří, přidejte čínské zelí a nechte polévku 7 minut vařit.
9. Po 7 minutách přidejte nakrájenou zelenou cibulku a koriandr.
10. Vše spolu důkladně promíchejte. Užijte si lahodnou polévku!