Recepty vzduchové fritézy s vysokým obsahem bílkovin

BBQ losos
- 1 libra filetů z lososa
- 1/4 šálku BBQ omáčky
- Sůl a pepř podle chuti
Pokyny:
- Předehřejte vzduchovou fritézu na 400 °F (200 °C).
- Lososa osolte a opepřete.
- Filetky lososa štědře potřete BBQ omáčkou.
- Vložte lososa do koše vzduchové fritézy.
- Vařte 8–10 minut, dokud nebude losos propečený a vidličkou se snadno neloupe.
Steaky a brambory
- 1 libra steaku nakrájeného na kousky velikosti sousta
- 2 střední brambory nakrájené na kostičky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička česnekového prášku
- Sůl a pepř podle chuti
Pokyny:
- Předehřejte vzduchovou fritézu na 400 °F (200 °C).
- V misce promíchejte steak a brambory s olivovým olejem, česnekovým práškem, solí a pepřem.
- Přidejte směs do koše vzduchové fritézy.
- Vařte 15–20 minut, v polovině protřepejte košíkem, dokud nejsou brambory křupavé a steak propečený do požadované chuti.
Medově zázvorové kuře
- 1 libra kuřecích stehen, bez kostí a kůže
- 1/4 šálku medu
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce strouhaného zázvoru
- Sůl podle chuti
Pokyny:
- V misce smíchejte med, sójovou omáčku, zázvor a sůl.
- Přidejte kuřecí stehna a dobře je obalte.
- Předehřejte vzduchovou fritézu na 375 °F (190 °C).
- Vložte marinované kuře do koše vzduchové fritézy.
- Vařte 25 minut, nebo dokud nebude kuře propečené a nebude mít pěknou polevu.
Cheeseburger Crunchwrap
- 1 libra mletého hovězího
- 1 šálek strouhaného sýra
- 4 velké tortilly
- 1/2 šálku hlávkového salátu, nakrájeného
- 1/4 šálku plátků kyselé okurky
- 1/4 šálku kečupu
- 1 lžíce hořčice
Pokyny:
- Mleté hovězí maso opečte na pánvi a slijte přebytečný tuk.
- Tortillu položte naplocho a navrstvěte na ni mleté hovězí maso, sýr, hlávkový salát, okurky, kečup a hořčici.
- Přeložte tortilly a vytvořte obal.
- Předehřejte vzduchovou fritézu na 380 °F (193 °C).
- Vložte obal do vzduchové fritézy a vařte 5–7 minut dozlatova.
Buffalo Chicken Wraps
- 1 libra drceného kuřete
- 1/4 šálku buvolí omáčky
- 4 velké tortilly
- 1 šálek hlávkového salátu, nakrájeného
- 1/2 šálku rančového dresinku
Pokyny:
- V misce smíchejte nakrájené kuřecí maso s buvolí omáčkou.
- Položte tortillu naplocho, přidejte buvolí kuře, hlávkový salát a rančový dresink.
- Pevně zabalte a vložte do koše vzduchové fritézy.
- Vařte při 370 °F (188 °C) po dobu 8–10 minut, dokud nebudou křupavé.