Kuchyňská příchuť Fiesta

Recept Shahi Tukda

Recept Shahi Tukda

Složení: 1 ½ šálku mléka, दूध, 1 ½ šálku cukru, चीनी, 4-5 šafránových vláken, केसर, špetka kardamomového prášku, ातप र, 5–8 plátky chleba, ब्रेड, Ghí na smažení, घी

Pro instantní rabri: Zbývající slazené mléko, मीठा दूध, ¾ šálku kondenzovaného mléka, 2 porce tuku , rozpadat se, ब्रेड, Špetka šafrán, केसर, ¼ lžičky kardamomového prášku, इलायची पाउडर, 1 lžička růžové vody, गुलास nish: šafránové mléko, केसर वाला दूध, růže okvětní lístky, गुलाब की पंखुड़ियां, lístky máty, पुदीना पताितlice, břicho, pistácie, pistácie, ाlan ा, Silver warq, चांदी का वर्क, Moučkový cukr, आइसिंग शुगर

Proces: First, nakrájejte kůrku chleba. Nakrájejte je na trojúhelníky a odložte stranou.

Pro instantní rabri: Nyní sceďte zbývající oslazené mléko v hluboké pánvi, přidejte kondenzované mléko a dobře promíchejte. Přidejte plátek chleba, špetku šafránu, kardamom, růžovou vodu a mléko vše dobře promíchejte. Nyní rozmixujte rabri na hladkou texturu a nechte ji vychladnout. Nalijte rabri na plátky chleba potažené mléčným sirupem rovnoměrně. Uchovávejte v lednici vychladit. Ozdobte šafránovým mlékem, okvětními lístky růží, lístky máty, pistáciemi, stříbrem a moučkovým cukrem. Podávejte vychlazenou shahi tukda. Na mléčný sirup: V hrnci ohřejte mléko, přidejte cukr, šafrán a dobře promíchejte. Necháme 2 až 5 minut vařit.