Kuchyňská příchuť Fiesta

Recept: Rychlá mexická rýže

Recept: Rychlá mexická rýže

INGREDIENCE:

  • 1,5 šálku rýže Basmati
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce jemně nasekaného česneku
  • li>
  • 1 cibule
  • Různě barevné kapie
  • 1/2 šálku zeleného hrášku
  • 1/2-1 šálek rajčatového protlaku
  • < li>Sůl a černý pepř
  • 1/2 lžičky mletého kmínu
  • 1/2 lžičky červeného chilli prášku
  • 1 lžička červených chilli vloček
  • < li>1 lžička oregana
  • 1–2 lžíce rajčatové omáčky
  • 2,5 šálku vody
  • kukuřice
  • 1/2 šálku vařených fazolí /rajma
  • Jarní cibulka
  • Papriky/jalapeno
  • Čerstvý koriandr