Složení

• 4 vejce
• 1 rajče
• petržel
• Olej

Připravte si rychlou a lahodnou pochoutku s tímto snadným receptem na vejce a rajčata. Začněte rozehřátím oleje na pánvi. Zatímco se olej zahřívá, nakrájejte rajče a petrželku. Jakmile je olej rozpálený, přidejte nakrájená rajčata a vařte do měkka. Dále rozklepněte vejce do pánve a jemně promíchejte, smíchejte s rajčaty. Směs dochutíme solí a práškem červeného chilli podle chuti. Vařte, dokud vejce zcela neztuhnou a pokrm nebude voňavý.

Tuto jednoduchou a zdravou snídani lze připravit za pouhých 5 až 10 minut, takže je ideální pro rušné ráno nebo rychlou večerní svačinku. Vychutnejte si svůj nádherný výtvor z rajčat a vajec s opečeným chlebem nebo samotný!