Oves – 1 a 1/2 šálku

Mrkev (strouhaná)

Jarní cibulka (jemně nakrájená)

Rajčata (jemně nakrájená)

Zelené chilli

Listy koriandru

Gram mouka – 1/2 šálku

Červená chilli paprička – 1 lžička

Sůl podle chuti

Haldi – 1/4 lžičky

Kmínový prášek – 1/2 lžičky

Citron

Voda

Olej na smažení