Recept na Lachha Paratha

Ingredience:
- Celozrnná mouka
- Sůl
- Olej
- Voda
Jak vyrobit Lachha Paratha:
- Přidejte sůl podle chuti, dvě lžíce oleje do celozrnná mouka. Dobře promíchejte. Během hnětení těsta postupně přidávejte malé množství vody. Odstavte na 15 minut.
- Z těsta vytvořte malé kuličky a každou z nich vyválejte do malého paratha. Na každý plát naneseme ghí a posypeme suchou moukou. Pokládejte jeden po druhém a poté rolujte, aby byl ostrý. Nyní složte listy a poté je srolujte. Vaše Lachha Paratha je připravena k vaření.
..... (zbývající obsah zkrácen)
- Celozrnná mouka
- Sůl
- Olej
- Voda
Jak vyrobit Lachha Paratha:
- Přidejte sůl podle chuti, dvě lžíce oleje do celozrnná mouka. Dobře promíchejte. Během hnětení těsta postupně přidávejte malé množství vody. Odstavte na 15 minut.
- Z těsta vytvořte malé kuličky a každou z nich vyválejte do malého paratha. Na každý plát naneseme ghí a posypeme suchou moukou. Pokládejte jeden po druhém a poté rolujte, aby byl ostrý. Nyní složte listy a poté je srolujte. Vaše Lachha Paratha je připravena k vaření.
..... (zbývající obsah zkrácen)