Ingredience: 1/2 šálku ragi, 1/2 šálku zeleného moong dalu, 1 šálek vody, 1/2 palce zázvoru, 1/2 lžičky jeera (kmín), celé červené chilli, 1 lžička mořské soli, 2 snítky kari listů, 1/4 lžičky hing, 1/3 lžičky zrnek černého pepře, hrst šalotky