Složení:

• Voda 3 šálky
• Barevné nudle 80 g (1 šálek)
• Doodh (mléko) 1 a ½ litru
• Badam (mandle) nakrájené 2 polévkové lžíce
• Pista (pistácie) nakrájené na plátky 2 polévkové lžíce
• pudinkový prášek s vanilkovou příchutí 3 polévkové lžíce nebo podle potřeby
• Doodh (Mléko) ¼ šálku
• Kondenzované mléko 1 šálek nebo podle chuti
• Pista (pistácie) namočené, oloupané a nakrájené 1 polévková lžíce
• Badam (mandle) namočené a nakrájené 1 polévková lžíce
• Pista (pistácie) nakrájené
• Badam (mandle) nakrájené

Pokyny:< /strong>

• Do hrnce přidejte vodu a přiveďte ji k varu.
• Přidejte barevné nudle, dobře promíchejte a vařte na středním plameni, dokud nebudou hotové (6–8 minut ), sceďte, propláchněte vodou a odstavte.
• Do hrnce přidejte mléko a přiveďte jej k varu. Přidejte mandle, pistácie a dobře promíchejte.
• V malé misce, přidejte pudinkový prášek, mléko a dobře promíchejte. Do vroucího mléka přidejte rozpuštěný pudinkový prášek, dobře promíchejte a vařte na středním plameni, dokud nezhoustne (2-3 minuty).
• Přidejte uvařené barevné nudle, dobře promíchejte a povařte na mírném plameni po dobu 1–2 minut.
• Za stálého míchání nechte vychladnout při pokojové teplotě.
• Přidejte kondenzované mléko, pistácie, mandle a dobře promíchejte.
• Ozdobte pistáciemi, mandlemi a podávejte vychlazené!