Ghí - 1 lžička Dělený zelený gram - 1 šálek Zlomená pšenice / Dalia / Samba rava - 1 šálek Voda - 3 šálky Kurkuma prášek - 1/4 lžičky Sůl - podle potřeby Zelené chilli - 1 Zázvor - malý kousek Stroužek česneku - 1 Pro temperování: Ghí - 1 lžička Kešu - málo Kuličky pepře - 1/2 lžičky Kari listy - málo Semena kmínu - 1/2 lžičky Připravená pasta