Kuchyňská příchuť Fiesta

Pikantní smetanová vejce

Pikantní smetanová vejce
  • Anday (vejce) 4
  • Olper's Cream ½ šálku
  • Olej na vaření 1/3 šálku
  • Lehsan (česnek) nakrájený na 6–8 hřebíček
  • Sukhi lal mirch (sušené červené chilli papričky) 7–8
  • Mongphali (arašídy) pražené 1 & ½ polévkové lžíce
  • Til (sezamová semínka) pražené 2 lžičky
  • Himálajská růžová sůl ½ lžičky nebo podle chuti
  • Sirka (ocet) 2 lžičky
  • Paprikový prášek 1 lžička
  • Kali mirch (černá pepř) drcený podle chuti
  • Listy Hara pyaz (jarní cibulka) nasekané