• Složení:
• Česnek 1 šálek (25g)
• Mandle 10–12
• Česnek 3 -4 hřebíčky
• Drcený černý pepř 1 lžička
• Himalájská růžová sůl ½ lžičky nebo podle chuti
• Citrónová šťáva 3 lžíce
• Extra panenský olivový olej 1/3 šálku
• Olej na vaření 2–3 lžíce
• Nasekaný česnek 2 lžičky
• Kuřecí mleté ​​​​500 g
• Paprika v prášku 1 ČL
• Pražená a drcená semínka kmínu 1 ČL
• Himalájská růžová sůl 1 ČL nebo podle chuti
• Sušené oregano 1 ČL
• Černý pepř prášek 1 lžička
• Nakrájená cibule 1 střední
• Olej na vaření 1–2 lžíce
• Špenátové listy 1 šálek
• Máslo 3 lžíce
li>
• Univerzální mouka 1/3 šálku
• Olperovo mléko 4 šálky
• Prášek z bílého pepře ½ lžičky
• Drcený černý pepř ½ lžičky
• Česnekový prášek 1 & ½ lžičky
• Kuřecí prášek 1 polévková lžíce Náhrada: Kuřecí kostka jedna
• Himálajská růžová sůl 1 lžička nebo podle chuti
• Olper's Sýr čedar 2–3 lžíce (50g)
• Olper's Mozzarella 2–3 lžíce (50g)
• -Plátky lasagní (vařené podle návodu na balení)
• Sýr Olper's Cheddar
• Sýr Olper's Mozzarella
• Listy bazalky

Pokyny:

< li>Příprava pesto omáčky:
• V mlýnku rozmixujte lístky čerstvé bazalky, mandle, česnek, černý pepř, růžovou sůl, citronovou šťávu a olivový olej.
< li>Připravte kuřecí náplň:
• Uvařte kuřecí mleté ​​maso na pánvi s česnekem, mletou paprikou, praženým kmínem, solí, sušeným oreganem, mletým černým pepřem a cibulí. Přidejte orestovaný špenát a odstavte.
• Připravte bílou/bešamelovou omáčku:
• Na pánvi rozpusťte máslo a přidejte univerzální mouku. Smíchejte a poté přidejte mléko, prášek z bílého pepře, drcený černý pepř, česnekový prášek, kuřecí prášek a sůl. Přidejte sýr čedar a mozzarellu, připravenou omáčku s pestem a dejte stranou.
• Sestavení:
• Navrstvěte pláty lasagní, bílou omáčku, pesto omáčku, kuřecí náplň , sýr čedar, sýr mozzarella a restovaný špenát. Vrstvy opakujeme a pečeme v předehřáté troubě na 180°C 20-25 minut. Před podáváním navrch posypte lístky čerstvé bazalky.