Olej – 1 polévková lžíce Pathar Phool (lišejník) – 1 bez nasekaného česneku – 1/2 polévkové lžíce zeleného chilli – 1 bez nakrájené mrkve – 1/4 šálku mletého koriandru – 1 polévková lžíce Bramborové kaše – 1 šálek soli – podle chuti Voda – 2 1/2 šálku Listy methi (pískavice řecké seno) – špetka másla – 2 polévkové lžíce nakrájená cibule – 1/4 šálku nakrájený zázvor – 1/2 polévkové lžíce Nakrájené fazole – 1/4 šálku nastrouhaný květák – 1/4 šálku chilli – 1/2 lžičky mletého kmínu – 1 ČL rajčatového protlaku – 3/4 šálku Pepřový prášek – špetka Zelený hrášek – 1/2 šálku Pao (měkké housky) – 6 nosů