Přísady

• Zelí: 1 šálek
• Pasta z červené čočky: 1/2 šálku
• Vejce: 1 ks
• Petržel a zelené chilli
• Olej na smažení
• Sůl a černý pepř podle chuti

Pokyny

Začněte svůj den správně s tímto rychlým a snadným receptem na snídani s omeletou ze zelí a vaječných vajec. Toto jídlo je nejen jednoduché na přípravu, ale také plné chuti a výživy. Ideální pro rušná rána nebo když potřebujete zdravé jídlo za pár minut!

1. Začněte tím, že nadrobno nakrájíte 1 šálek zelí a dáte ho stranou. Můžete také přidat nakrájenou cibuli, chcete-li pro větší chuť.

2. V míse smíchejte nakrájené zelí s 1/2 šálku pasty z červené čočky. To dodává omeletě hloubku a jedinečný šmrnc.

3. Do směsi rozklepněte 1 vejce a dochuťte solí a černým pepřem. Směs šlehejte, dokud se dobře nespojí.

4. Na pánvi na středním plameni rozehřejte olej. Jakmile je olej horký, nalijte do pánve směs zelí a vajec.

5. Vařte, dokud spodek nezezlátne a vrch neztuhne; to obvykle trvá asi 3–5 minut.

6. Omeletu opatrně otočte, aby se opékala i z druhé strany, dokud nebude zlatavě hnědá.

7. Po uvaření odstavte z ohně a ozdobte nasekanou petrželkou a zeleným chilli, aby to bylo ještě víc.

8. Podávejte teplé a vychutnejte si tuto lahodnou, rychlou a zdravou snídani, která vám zaručeně rozzáří den!

Tato omeleta ze zelí a vajec je nejen lahodná, ale také zdravá volba, která poskytuje dobrý zdroj bílkovin a vlákniny pro správný začátek dne. Ideální pro každého, kdo hledá jednoduchou, výživnou a sytou snídani!