Složení

• 1 šálek za studena uvařené kávy
• 2 polévkové lžíce instantní kávy
• 2 polévkové lžíce cukru
• 2 polévkové lžíce horké voda
• 1/4 šálku mléka
• 1/2 šálku rozmixovaných jahod

Pokyny

1. Začněte přípravou kávové směsi Dalgona. V misce smíchejte instantní kávu, cukr a horkou vodu. Intenzivně šlehejte, dokud není směs nadýchaná a nezdvojnásobí svůj objem, což by mělo trvat asi 2–3 minuty. Pokud chcete, můžete pro usnadnění použít ruční mixér.

2. V samostatné nádobě rozmixujte jahody do hladka. Pokud chcete, přidejte k jahodám trochu cukru pro extra sladkost.

3. Do sklenice přidejte za studena uvařenou kávu. Nalijte mléko a přidejte rozmixované jahody a jemně promíchejte, aby se spojily.

4. Poté opatrně lžičkou nalijte našlehanou kávu Dalgona na vrstvenou směs jahod a kávy.

5. Podávejte s brčkem nebo lžičkou a vychutnejte si tuto osvěžující a krémovou jahodovou ledovou kávu Dalgona!