Složení:

• 12–16 oz ravioli (jakýkoli druh, který máte rádi)
• 20 oz marinara omáčka
• 2 šálky vody
• 1 špetka skořice
• 2 šálky mozzarelly, nastrouhané (nejlepší výsledky s blokem sýra nastrouhaného doma)

Připravte zamrazitelnou zapékací misku, označenou podle vaší preferované metody. V kastrolu smícháme všechny ingredience kromě mozzarelly. Navrch dejte čerstvou mozzarellu, přikryjte a zmrazte až na 3 měsíce. Předehřejte troubu na 400 °F. Vařte zakryté hliníkovou fólií 45-60 minut. Odstraňte fólii a vařte dalších 15 minut bez pokličky. Volitelné: Grilujte na vysoké teplotě po dobu 3 minut. Nechte 10-15 minut odpočinout, poté podávejte a užívejte! Tento recept je ideální pro ty noci, kdy zapomenete rozmrazit jídlo z mrazničky a potřebujete na poslední chvíli strčit něco do trouby přímo z mrazáku. Tento recept pochází z měsíce června v letním rodinném jídelníčku.