Složení:

• Kuřecí kostky bez kosti 500 g
• Pyaz (cibule) 1 střední
• Plátky chleba 3 velké
• Majonéza 4 lžíce
• Paprikový prášek 2 lžičky
• Lehsan prášek (česnekový prášek) 2 lžičky
• Kuřecí prášek ½ lžíce
• Sušené oregano 1 & ½ lžičky
• Lal mirch (Červené chilli) drcené 1 lžička
• Himálajská růžová sůl 1 lžička nebo podle chuti
• Kali mirch prášek (prášek z černého pepře) 1 lžička
• Sójová omáčka 2 polévkové lžíce
• Hara dhania (čerstvý koriandr) ¼ šálku
• Strouhanka 1 šálek nebo podle potřeby
• Maida (vše -účelová mouka) ¼ šálku
• Kukuřičná mouka ¼ šálku
• Paprikový prášek ½ lžíce
• Kali mirch prášek (prášek z černého pepře) ½ lžičky
• Himalájská růžová sůl ½ lžičky nebo podle chuti
• Voda ½ šálku nebo podle potřeby
• Příprava burgerové omáčky:
• Majonéza ¾ šálku
• Horká omáčka 2 polévkové lžíce
• Postup:
• Připravte křupavou placičku:
• Připravte burgerovou omáčku:
• Montáž:
• Mini burgerové housky podle potřeby
• Salát patta (listy salátu)
• Plátky sýra
• Plátky tamatarů (rajčata)
• Nakládané jalapeňos nakrájené na plátky