INGREDIENCE---
Vařené vejce
Cibule- 1 velká
Kmínová semínka- 3/4 ČL
Zelené chilli-3
Zázvorová česneková pasta-1 ČL
Vařený zelený hrášek- 1 /2 šálku
Vařené brambory – 4
Kašmírské červené chilli – 1 ČL
Prášek z koriandru – 1 ČL
Garam Masala – 3/4 ČL
Prášková kurkuma – 1/4 ČL
Listy koriandru – 2 polévkové lžíce
prášek Kaayam – 2 špetky
Sůl
Maida – 2 šálky
Ghí – 2 polévkové lžíce
Voda
Strouhanka