Složení:

PRO TAHINI-

Sezamová semínka – 1 šálek

Olivový olej – 4–5 polévkových lžic

PRO VAŘENÍ CIZRNY-

Cizrna (namočená přes noc) – 2 šálky

Jedlá soda – ½ lžičky

Voda – 6 šálků

PRO HUMMUS DIP-

Tahini pasta – 2–3 polévkové lžíce

Stroužek česneku – 1 ne

Sůl – podle chuti

Citrónová šťáva – ¼ šálku

Ledová voda – pomlčka

Olivový olej – 3 lžíce

Kmínový prášek – ½ lžičky

Olivový olej – pomlčka

PRO OBLOŽENÍ-

Olivový olej – 2–3 lžíce

Vařená cizrna – málo na ozdobu

Chléb pita – málo jako příloha

Kmínový prášek – špetka

Chilli prášek – špetka

Recept:

Tento Hummus Dip používá pouze několik ingrediencí a vyrábí se pouhým rozmixováním všech ingrediencí v mixéru.

Vyzkoušejte tento recept!