Bílé skopové Korma

- 500 g skopového masa s kostí nebo bez kostí
- ½ šálku cibulové pasty
- 1 polévková lžíce zázvorové pasty
- 1 polévková lžíce česnekové pasty
- 1 lžička soli
- 1 lžička chilli vloček
- ½ lžičky chilli prášku
- 1 lžička mletého kmínu
- ½ lžičky garam masala
- ½ lžičky chat masala
- ½ lžičky pepřového prášku
- ½ šálku tvarohu
- ½ šálku čerstvé smetany
- 10–11 celých kešu pasty
- 2 plátky sýra/ kostka
- ¼ šálku mléka/voda
- zelené chilli papričky
- listy koriandru li>
- ½ šálku oleje