2 lžíce oleje (तेल)
1 lžička semínek kmínu (जीरा)
1 palec nasekaný zázvor (अदरक)
3 čerstvé zelené chilli papričky – nasekané (हरिर थम) clo Česnek – nasekaný (लहसुन)
1 střední cibule – nakrájená (प्याज़)
½ lžičky Asafoetida (हींग)
½ lžičky kurkumaलददताा र)
1 lžička Degi Red Chilli Powder (देगी लाल मिर्च पाउडर)
1 lžička koriandrového prášku (धनिया पाउडर)
1 šálek namočeného Chana Dal (भीगी ह।ी हात> t podle chuti (नमक स्वादानुसार)
2 šálky francouzských fazolí – nakrájené na 1 palcové kousky (फ्रेंच बींस)
1 středně velké rajče – nakrájené (टमाटर)
několik listů koriandru – nahrubo natrhané (धनिया>्त)ात